Wir wissen es schon lange: Täglich produzieren wir Unmengen von Müll und damit ist nicht nur Plastikmüll gemeint, sondern auch Essensreste, die unnötigerweise weggeworfen werden. Das zu verhindern, hat sich eine ganz bestimmte Gruppe vorgenommen: Die Bänderer. Was es damit auf sich hat und was sie genau in der Mensa tun, das erfahrt ihr in dem Beitrag