Richtig hier gehts um die kleine Häusleträger, die jetzt in der Fastenzeit mit vorliebe gegessen werden, wenn auch viele heute die Schleimkriechern nicht in den Mund nehmen wollen. Die Pfalzschneke in Asselheim vermehrt Schnecken, Schnecken und nochmals Schnecken und macht in Leckeregericht daraus. Konrad im Gespräch mit Stefan Charlier.