How can we eat to mitigate climate change?

In den letzten Jahren erlebten wir überall viel Unwetter. Wegen weiterer Verschlechterung der Umwelt wird es leider nicht besser. Es ist bekannt, dass die Viehzucht viele Treibhausgase produziert. Wir wollen schon den Klimawandel sofort verhindern, können meisten aber nicht gleich unsere Essgewohnheiten in kurzer Zeit ändern. Inwieweit können wir, die Konsumenten, alternative Nahrungsquellen akzeptieren?

How can we eat to mitigate climate change?

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An offshore fish farm in Singapore
Lizenz: 
Keine (all rights reserved)
Quelle: 
Ah Hua Kelong

Eggie ran an online survey for one month to find out to what extent people are willing to change their eating habits with regards to beef and farmed fish. Join us on the 22nd January 2017 to find out the results of the poll. We also feature two entrepreneurs from Singapore who seek to provide affordable and environmentally-friendly protein sources.

 

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